Холодные закуски – Appetizers
|
| Мясное ассорти |
| Assorted cold cuts | 16.95 |
| Рыбное ассорти |
| Assorted smoked fish | 17.95 |
| Язык с зелёным горошком |
| Tongue with green peas | 8.95 |
| Селёдка с картошкой |
| Herring with potatoes | 6.95 |
| Лакс |
| Lax | 8.95 |
| Грибы маринованные |
| Marinated mushrooms | 6.95 |
| Соленья ассорти |
| Assorted pickled vegetables | 7.95 |
| Овощи на гриле |
| Grilled salad | 6.95 |
| Салат – ассорти огород |
| Assorted vegetables | 9.95 |
| Греческий салат |
| Greek salad | 8.95 |
| Перец маринованный |
| Marinated pepper | 6.95 |
| Блинчики с красной икрой |
| Blintzes with red caviar | 9.95 |
| Салат сизар |
| Ceasar salad | 8.95 |
| Сыр – брынза с маслинами и помидорами |
| Cheese with olives and tomatoes | 8.90 |
| Крабный салат |
| Crab salad | 8.45 |
| Лобио по-кавказки |
| Eastern style lobio | 6.95 |
Cупы – soup
|
| Харчо |
| Harcho | 5.95 |
| Борщ |
| Borsch | 4.50 |
| Пельмени с бульоном |
| Dumplings in broth | 5.45 |
| Рыбный суп |
| Fish soup | 5.95 |
| Окрошка ( по сезону ) |
| Okroshka | 4.95 |
Горячие закуски – Hot appetizers
|
| Картошка по-домашнему с грибами |
| Home made potatoes with mushrooms | 9.95 |
| Жульен грибной |
| Gulienne | 8.95 |
| Блины по-французски |
| Pancakes French style with mushrooms in white sauce | 12.95 |
Горячие мясные блюда – main meat dishes
|
| Цыплята табака |
| Chicken “ tabaka “ | 9.95 |
| Баранья ножка с овощами |
| Lamb shank with vegetables | 11.99 |
| Утиная ножка |
| Duck leg with cranberry | 10.99 |
| Жаркое в горшочках |
| Garkoe in pot | 9.95 |
| Бифстроганов |
| Beef stroganoff | 14.99 |
| Cвиная отбивная |
| Pork chops | 13.99 |
| Cтейк “ New York “ |
| “New york“ steak | 23.00 |
| Филе-миньон “ карусель “ |
| Fillet mignon “Carusel” | 21.00 |
Рыбные блюда – fish dishes
|
| Салмон на вертеле |
| Salmon kebob | 10.95 |
| Шашлык из балика ( капитан ) |
| Sea bass kebob | 16.95 |
| Осетрина на вертиле |
| Sturgeon kebob | 16.95 |
| Форель на вертиле |
| Trout kebob | 11.95 |
| Салмон под белым соусом |
| Salmon with white sauce | 12.95 |
Шашлыки – shish kebobs
|
| Шашлык бараний |
| Lamb kebob | 5.95 |
| Шашлык из курицы |
| Chicken kebob | 4.50 |
| Шашлык из печени |
| Liver kebob | 4.99 |
| Шашлык из бараньих рёбер |
| Lamb ribs kebob | 5.95 |
| Шашлык свиной |
| Pork shish kebob | 4.50 |
| Люля мясной |
| Lulya kebob ( meat ) | 4.95 |
| Чалахач бараний |
| Chalahach lamb | 19.95 |
| Чалахач свиной |
| Chalahach pork | 17.95 |
Гарниры – Garnish
|
| Картошка по-домашнему |
| Home made potatoes | 7.95 |
| Жареный картофель |
| French fries | 5.95 |
| Рис |
| Rice | 3.45 |
Дары моря – Sea food entrees
|
| Криветки в белом или чесночном соусе |
| Shrimps in garlic or white sauce | 15.95 |
| Шримп коктель |
| Shrimp cocktail | 9.99 |
| Криветки на вертеле |
| Shrimps on skewers | 14.95 |
Десерт – dessert
|
| Ананас с фруктами под взбитыми сливками |
| Pineapple with fruits and whipped cream | 14.95 |
| Блинчики с морженым со взбитыми сливками |
| Blintzes with ice cream and whipped cream | 17.95 |
| Мороженое(разное) |
| Various ice cream | |
| Пирожные |
| Pastries | 3.95, 4.85, 5.95 |
| Фрукты по-сезону |
| Assorted fruits | 15.00, 25.00,35.00 |
| Кофе ( чашечка ) |
| Coffee | 2.00 |
| кофе по-турецки |
| Turkish coffee | 4.00 |
| Чай |
| Tea | 2.00 |
Напитки –beverages
|
| Кола ( графин ) |
| Cola ( pitcher ) | 7.95 |
| Минеральная вода |
| Seltzer | 7.95 |
| Клюквенный сок ( графин ) |
| Cranberry juice ( pitcher ) | 9.95 |
| Апельсиновый сок |
| Orange juice | 9.95 |
| Томатный сок |
| Tomato juice | 9.95 |
| Яблочный сок |
| Apple juice | 9.95 |
